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Sobremesa
Faltan Estrellas - Y las ponemos nosotros
[ März 2012 ]
Canarias Comunidad castigada durante años por Michelin, solo resibe estrella en lo obvio, Beresategui. Se olvidan las materias primas insulares excelentes y su técnicas endémicas. Bamira es el restaurante familiar más creativo de españa, inesperado en su emplazamiento, arte y cocina al tiempo.

In Spanien fehlen Michelin Sterne - Wir vergeben Sie
Seit Jahren werden die Kanarischen Inseln von Michelin bestraft. Offensichtlich bekommt nur Beresategui einen Stern. Sie vergessen die hervorragenden Rohstoffe und technischen Methoden der Inseln. Bamira ist derzeit das kreativste Familiäre Restaurant Spaniens, in einer unerwarteten Lage, Kunst und Küche.

In Spain we miss stars of Michelin - We award it
Community Canary Michelin punished for years, only the obvious crash resibe, Beresategui. They forget the excellent raw materials and endemic technical of the island. The Bamira is the most creative family Restaurant of Spain, unexpected in this location, art and cooking time.
iQue Bueno!
Bestes Restaurant 2011 für Ausländische Küche
[ März 2012 ]
Beim Galadinner vom Restaurantführer iQue Bueno wird dem Restaurant Bamira wieder eine Auszeichnung überreicht, dieses Mal als bestes Restaurant 2011 für Ausländische Küche.
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Bamira gana un trofeo para la mejor cocina extranjera del año 2011.
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Bamira gets a trophy for the best foreign kitchen 2011.
Osttiroler Bote
[ 14.Juli 2011 ]
Der Bericht zum Interview im Radio Osttirol: Anna und Herbert Eder über ihre Reisen in die entlegensten Teile der Welt und die Einflüsse auf die Küche im Restanrante Bamira.
iQue Bueno
Auszeichnung: Bestes Fusions Restaurant - Premia: la mejor cocina
[ Juni 2011 ]
Bei Galadinner vom Canarischen Restaurantführer "iQue Bueno" bekommt unser Restaurant die Auszeichnung bestes Fusions Restaurant der Insel.
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Durante una cena del libro de restaurantes "iQue Bueno" le entregan una premia de la mejor cocina fusion de canarias.
guía
Einladung zum Showkochen
[ Mai 2011 ]
Einladung zum Showkochen im Zusammenhang mit der Bewerbung - Las Palmas als Kultur Hauptstadt
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Te invitamos a participar en el ciclo de Cocina Sostenible, que se realizará en mayo y junio, en ...
Reisereportage
[ Mai 2011 ]
Wir laden Sie herzlich zur Filmpräsentation, einer unserer Reisen, im Kaufhaus der grössten Spanischen Kaufhauskette "el Corte Inglés" ein! Herbert Eder erzählt von seiner Reise mit seiner Familie nach Indonesien, Borneo, Celebes und Irian Jaya.
Bericht - informe
[ Mai 2011 ]
In der Sommerausgabe der Illustrierten "Gentleman" kommt ein Bericht der besten Restaurants der Canarischen Inseln.
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En el verano viene en la revista "Gentleman" los mejores restaurantes de las islas canarias.
Musik aus aller Welt - Musica del Mundo
[ April 2011 ]
Unabhängiger Radiosender bringt Herbert Eder live bei "Musik aus aller Welt" Österreich! Interview über das Leben der Familie Eder, zu Hause und auf der Insel begleitet von Falko, Wolfgang Ambros, Reinhard Fendrich und Hubert von Goisern.
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Radio Autónomo Canaria con "Musica del Mundo" Austria con Bamira y su musica del origen.
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