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Bamira ist Reise, Abenteuer, Kunst und Architektur. Eine Zeit-Reise um die Welt. Eine Reise in alle Kontinente mit künstlerisch gestalteten Speisen in einem architektonisch schönem Ambiente.
Starten Sie mit uns am 31.Dezember 2018 mit einem Aperitif um sich aufs Jahr 2019 mit guter Laune einzustimmen.
Bamira is journey, adventure, art and architecture. Start with us into 2019 on 31 December 2018 with an Apertitif.
Bamira será Viaje, Aventura, Arte y Arquitectura. Empezamos la noche del 31.12.18 con un Aperitivo.
Erster und zweiter Gruß aus der Küche
First and second Starter from the House
Primero y segundo aperitivo de la casa
Geräucherte Sardine
Smoked Sardine
Sardina ahumada
Gekochtes Ochsenfleisch - Sojasprossen - Sesam
Beef salad - Soya beans - Sesame
Carne cocida de Buey - Brotes de Soja - Sásamo
Ceviche vom kurz gebratenem Lachs
Ceviche of short fried Salmon
Ceviche de Salmon - poco echo
Langostino Cognaccreme - Kokos
Langostin Cognac Coconut Cream
Crema de Langostinos con Coñac y Coco
Foie Gras - Schwarzbeere
Foie Gras - Blackberry's
Foie Gras - Grosellas Negras
Atlantik Fisch - Lauch Safran
Fish from the Atlantic - Leek and Safran
Pescado Atlántico - Salsa de Puerro con Azafrán
Kalbs Chinakohl Roulade - Currygemüse
Chinese Cabbage rolls filled with veal - Curry Vegetables
Rollo de Col China relleno de Ternera
Sorbet
Sorbet
Sorbete
Komposition von Schokotörtchen
Composition of Chocolate cake
Composición - Tartita de chocolate
Mousse - Waldfrucht Püree
Mousse and Forest fruit pure
Mousse - Puré de Frutas del Bosque
[ 95,00 Euro ]
PROSIT NEU JAHR !!! FELIZ AÑO NUEVO!!! HAPPY NEW YEAR!!!
Ă„nderungen auf Vorbehalt - je nach Markt / Changes are possible - depending on availability of the market / Algun cambio es posible - según mercado
   
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